BARRERAS DEL BIENESTAR

Bienestar salud y belleza

Antecedentes:

En la actualidad el tema del bienestar y la salud es una tendencia, quiere decir que esta en subida y se posicionara tan igual que la industria de la computadoras. En los años 70 fueron los hornos microhondas o en los años 80 la videocaseteras y en los 90 la industria informática y la internet.

Definición de bienestar: Se defino como un estado de salud física y mental  especialmente cuando se mantiene una dieta, ejercicios y hábitos  adecuados; Bienestar no significa ausencia de enfermedad, si no de equilibrio, energía  y anti envejecimiento.

En la actualidad el bienestar es casi imposible por el alto consumo de carbohidratos, cigarrillos, alcohol, café y sobretodo el  sedentarismo fuera de los factores externos como la contaminación, estrés,  el medio ambiente y el sedentarismo.

Existen principalmente 4 factores.

Genética (5%) / Stress (10%) / Ecología (10%) / alimentación y hábitos (75%).

Según la OMS: las enfermedades que están arrasando con la humanidad son:

·         Diabetes

·         Cáncer

·         Enfermedades Cardio Vasculares

·         Enfermedades Cerebro Vasculares

El 70% de las muertes en el mundo son a causa de estas enfermedades; el 50% de estas enfermedades están relacionadas directamente con la mala nutrición. Excesos y deficiencias alimenticias.

Ya no vivimos en la época de nuestros padres y/o abuelos, los tiempos han cambiado lo que antes eran alimentos completos por día,  balanceados y bastante aire fresco ahora es una parada en una tienda por una dona, una gaseosa, bocadillos, snaks o un moca doble con crema y un panecillo eso hace que el bienestar en la actualidad sea  un mito.

Pero el bienestar ahora es posible;  el primer paso es en identificar los obstáculos que lo ponen fuera de nuestro alcance.

LA INDUSTRIA DE LOS BOCADILLOS

Los científicos y químicos que crean los bocadillos están para proporcionarnos bocadillos sanos y saludables, ¿VERDAD?  Según los columnistas de revistas para la salud los cuales podemos encontrar en amazon.com / cuando se enfrentan el sabor con la nutrición el sabor siempre gana. Entonces si la nutrición no es su interés principal ¿Cuál es? Podríamos decir UTILIDADES.

La industria de los bocadillos avanzo 50 000 000 000 de dólares el año pasado. Recordemos el viejo comercial “a que no puede comer solo una” Según el Dr Phd.  David Heber  lo llama comer con efecto retardado, no te puedes comer solo una; no son adictivos,  pero hay personas que toman una bolsa de galletas o de papas fritas y no paran hasta que se la acaban toda, no tienen hambre si no que comen pro antojo, ansiedad y/u otros motivos psicológicos.

LA INDUSTRIA DE LAS DIETAS.

·         La dieta del mediterráneo

·         La dieta de la proteína

·         La dieta de la leche

·         La dieta del agua

·         La dieta liquida, etc.

Podemos encontrar mas de 10 000 paginas de dietas en google.com,  podemos leer los mas de 50 000 libros en amazon.com y llegaríamos a la misma conclusión: “confusión”.

Ganan los fabricantes, editoriales y comercializadores y nos dirán cualquier cosa con tal de venderlo todo. El motivo principal por lo que fracasan las dietas es por que ofrecen algo que no cumplirán, las dietas no son un secreto o formula mágica,  Siguen instrucciones de cómo eliminar azúcar y grasa de manera en que la persona cree que puede comerse un pastel y no engordar pero ese no es el caso.

LA INDUSTRIA RESTAURANTERA

En la actualidad si nos fijamos en si es que lo que compramos  en un restaurante ¿era un plato? No era un plato si no una bandeja. Los tamaños de las porciones han ido creciendo, tal vez hayamos pagado solo 10 soles por la cena pero exigimos porciones grandes, si nos sirvieran una porción chica no estaríamos satisfechos y buscaríamos otro restaurante, pues la manera mas barata de agrandar la comida es aumentando  mas grasa y azúcar oculta, por lo tanto la necesidad de producir porciones mas grandes a bajo precio esta impulsando esta epidemia a la que vamos a llamar globesidad.

INDUSTRIA DE LA MODA.

Belleza, glamur, cabello, un abdomen y glúteos perfectos es lo que todo queremos ¿verdad?
Es ese el  sucio y oscuro secreto de la industria de la moda. Menos del 10% de la población encaja genéticamente en la estatura y rango de peso de una modelo profesional, sin embargo los medios le venden este concepto a las mujeres como meta todos los días con proposiciones como las siguientes: Esto es normal! Esto es alcanzable! Pero eso es mentira. El porcentaje de mujeres  que se sienten deprimidas después de ver fotos de modelos es del 70%.

LA SOCIEDAD

Vivimos en un mundo de composturas rápidas y liposucción, nos obsesionamos por la condición física, la belleza y despreciamos la grasa. La gente esbelta se siente bien, gana mas dinero, la gente gorda se aísla, el problema es que la sociedad no nos da soluciones, solo estadísticas que están fuera de control. Uno de cada dos americanos tiene sobrepeso, y uno de cada tres esta obeso, uno de cada 5 niños en el consultorio del pediatra esta obeso. En la actualidad una de cada 3 mujeres están expuestas de padecer Diabetes tipo 2 y enfermedades relacionadas a la mala alimentación. Mientras en los países pobres alrededor del mundo están obesas las clases bajas donde entra comida norteamericana están desnutridas de modo que se trata de un problema mundial.

Hoy hay 158 000000 de diabéticos tipo 2 en el mundo y esta enfermedad se relaciona directamente con la obesidad pro que el 95% de eso s pacientes están obesos; en los próximos 10 años habrá 212 000000 diabéticos tipo 2 en el mundo y el 80% de las enfermedades cardiacas terminaran con este tipo de diabetes a la que el Dr. Phd David Heber llama Diabesidad.

Conclusión:

Estos obstáculos están funcionando, nunca antes habíamos sido una nación tan gorda y esto no solo tiene que ver con nuestra apariencia si no con nuestra vida; con cuanto tiempo viviremos o de cuanto tiempo estaremos para nuestra familia. Como vemos el bienestar es una forma de vida que lo cambia todo;  la manera en como nos sentimos y la manera en como nos relacionamos con la gente y la manera en como lucimos. El problema esta en que la gente no sabe que hacer y es nuestro trabajo ayudarles a encontrarla

MARCO ECONOMICO: La industria del bienestar según el economista Paul Zen Pilzer en su  libro el “próximo trillón” en este año 2010 se han destina 1000 billones de dólares fueron destinados para esta industria la cual avanza  a pasos agigantados. Las personas saludables desean estar mas saludables, lucir mejor y disminuir los efectos del envejecimiento y están dispuestos a pagar por ello, hace 15 años no habían tantos Spas, Saunas, gimnasios y líneas de productos de nutrición y bienestar como ahora, hace dos décadas esta industria no existía, hoy alcanzan 200000 millones de dólares en ventas anuales, ósea la mitad de las ventas de automóviles en USA, se estima que en este año llegara al trillón de dólares, un millón de millones de dólares anuales (un 500% de crecimiento).